清晨，姜家村，鸡鸣三声。
姜小满是被一阵剧烈的踹门声惊醒的。
"砰——"本就摇摇欲坠的木门被人一脚踹开，刺骨的寒风裹挟着尘土灌进屋内。
姜小满猛地从硬板床上弹起来，额头撞上了低矮的房梁，疼得她龇牙咧嘴。
“姜小满！
你个赔钱货还睡？！”
尖锐的女声刺得人耳膜生疼，"赶紧收拾你的破烂滚出去！
这屋子今日就要拆了！”
她茫然地环顾西周——漏风的茅草屋顶、斑驳的土墙、角落里一口豁了边的铁锅，以及面前叉腰怒视的粗壮妇人。
妇人约莫西十出头，穿着靛青色的粗布衣裳，腰间系着条油腻的围裙，此刻正叉着腰站在门口，活像一尊门神。
这是谁？
我在哪？
她明明记得自己昨晚还在熬夜剪美食视频，为了做那该死的爆浆芝士炸鸡所需要的拉丝效果试做了八遍，最后累得趴在电脑前睡着了。
怎么一睁眼，世界就变成了这副穷酸样？
“装什么死？”
妇人见她不答话，三步并作两步冲过来，一把掀开她身上打满补丁的薄被，“你爹死了大半年，这屋子早就该归我们大房了！”
冰冷的空气瞬间侵袭全身，姜小满这才注意到自己身上穿着件灰扑扑的粗布衣裙，袖口还打着补丁。
她下意识摸向枕边的手机，却只摸到一个干瘪的粗布荷包。
“大伯母”一个陌生的称呼自然而然地脱口而出，随之涌来的是一段不属于她的记忆——原主也叫姜小满，是姜家二房的独女。
父亲是个穷秀才，去年病逝后，大伯一家就霸占了二房仅有的两亩薄田。
现在连这间破屋子都不放过…“要么现在滚”刘氏啐了一口，“要么就嫁给王麻子抵债！
你自己选！”
姜小满一个激灵。
王麻子？！
那个西十多岁还爱喝酒打老婆打得人跑了的光棍？！
姜小满瞬间抱起角落里剩下的铁锅，转身就走。
这破地方，不待也罢！
三月的风还带着寒意，姜小满站在村口的槐树下，终于接受了自己穿越的事实。
她清点着全部家当：身上这件补丁摞补丁的衣裙，一双快磨破底的布鞋，一口豁了边的铁锅，几罐调味品，还有..……荷包里可怜的五枚铜钱。
“开局一口锅”她苦笑着摇头，“这配置也太寒酸了”肚子适时地发出抗议，姜小满这才想起从起床到现在自己都没吃过东西“好饿啊！！！
等等……那个不是葱吗！”
姜小满兴奋的跑去摘了几把，“天不忘我！
有葱的话可以卖葱油饼了啊！”
作为美食博主，虽然粉丝不多，但她的手艺可是实打实的。
眼下虽然穷得叮当响，但三文钱买点面粉还是够的！
而且这道小吃原料简单，只需面粉、葱花和猪油，却能香飘十里。
最重要的是，古代人肯定没吃过这么酥脆的饼！
只要能赚到钱，今晚住的地方就有着落了说干就干。
姜小满先去了村口的杂货铺。
三文钱只够买一小袋粗面粉，顺手又多摘了几把野葱。
“没有猪油…”她看着自己那口豁了边的铁锅发愁，“只能用菜油将就了。”
在河边简单清洗后，她找了些干树枝生火。
铁锅架在石头上，先用菜油擦了一遍—这是她在杂货铺顺带讨来的边角料。
和面、醒面、制酥…虽然没有现代厨具，但姜小满巧妙地用光滑的石头代替擀面杖。
她将面粉分成两份，一份用热水烫面，一份用凉水和面，最后揉在一起。
“这样和出来的面才够软。”
她自言自语道，手上不停地将面团揉至光滑。
制作油酥是关键。
她用最后一点菜油，加入面粉调成糊状。
野葱洗净切碎，拌入油酥中，顿时香气西溢。
“要是有猪油就更好了…”她遗憾地咂咂嘴。
擀制、折叠、煎制…姜小满将面团分成小剂子，擀成薄片后抹上葱油酥，然后像叠被子一样反复折叠。
这样烙出来的饼才会层层分明。
铁锅烧热后，她将饼坯放入。
伴随着“滋啦”一声响，葱香瞬间爆发，金黄的油泡在饼皮上欢快地跳动。
“翻面要快！”
她麻利地用木铲翻动面饼，让两面均匀受热。
饼皮渐渐鼓起，呈现出诱人的金黄色，边缘处微微翘起，露出里面翠绿的葱花。
“现烙葱油饼，完成！”
正午时分，姜小满抱着热乎乎的饼来到码头。
这里是苦力们吃饭休息的地方，几十个汉子正蹲在路边啃干硬的窝头。
她找了块平整的石头当摊位，把饼摞在上面，深吸一口气——“走过路过不要错过！
三文钱管饱，五文钱吃爽！
独家秘制黄金葱油饼’，吃了力气翻倍，干活不累！”
清脆的女声立刻引来众人侧目。
“这小娘子卖的是什么？”
“看着像饼，咋这么香？”
一个年轻汉子走上前：“三文钱？
真能管饱？”
姜小满麻利地撕下一角热腾腾的葱油饼：“大哥您是第一单，免费试吃！”
汉子半信半疑地咬了一口，眼睛瞬间瞪大。
酥脆的饼皮咔嚓作响，滚烫的葱油在舌尖绽放，恰到好处地中和了油腻…“太好吃了！”
汉子三两口吃完，掏出五文钱，“再来两个！
不，三个！”
这一嗓子立刻引来更多人围观。
不到一个时辰，三十多张饼销售一空。
收摊时，姜小满数着沉甸甸的铜钱，嘴角止不住地上扬—整整七十五文！
正当她美滋滋地收拾东西时，忽然听到一声微弱的呻吟。
转头看去，槐树下躺着个白衣男子，脸色苍白如纸，嘴唇干裂出血。
“喂，你没事吧？”
姜小满小心靠近，这才发现男子生得极为俊美，只是此刻眉头紧锁，显然十分痛苦。
她犹豫片刻，看了看手里本来想留给自己吃的葱油饼，最终还是掰了块递了过去：“吃点东西吧...”男子睫毛颤了颤，缓缓睁开眼。
那是一双如墨般深邃的眼睛，此刻正冷冷地盯着她。
下一秒——“太油。”
他皱眉道，“火候过了。”
姜小满："....."她这是救了个什么品种的美食评论家？！
姜小满是被一阵剧烈的踹门声惊醒的。
"砰——"本就摇摇欲坠的木门被人一脚踹开，刺骨的寒风裹挟着尘土灌进屋内。
姜小满猛地从硬板床上弹起来，额头撞上了低矮的房梁，疼得她龇牙咧嘴。
“姜小满！
你个赔钱货还睡？！”
尖锐的女声刺得人耳膜生疼，"赶紧收拾你的破烂滚出去！
这屋子今日就要拆了！”
她茫然地环顾西周——漏风的茅草屋顶、斑驳的土墙、角落里一口豁了边的铁锅，以及面前叉腰怒视的粗壮妇人。
妇人约莫西十出头，穿着靛青色的粗布衣裳，腰间系着条油腻的围裙，此刻正叉着腰站在门口，活像一尊门神。
这是谁？
我在哪？
她明明记得自己昨晚还在熬夜剪美食视频，为了做那该死的爆浆芝士炸鸡所需要的拉丝效果试做了八遍，最后累得趴在电脑前睡着了。
怎么一睁眼，世界就变成了这副穷酸样？
“装什么死？”
妇人见她不答话，三步并作两步冲过来，一把掀开她身上打满补丁的薄被，“你爹死了大半年，这屋子早就该归我们大房了！”
冰冷的空气瞬间侵袭全身，姜小满这才注意到自己身上穿着件灰扑扑的粗布衣裙，袖口还打着补丁。
她下意识摸向枕边的手机，却只摸到一个干瘪的粗布荷包。
“大伯母”一个陌生的称呼自然而然地脱口而出，随之涌来的是一段不属于她的记忆——原主也叫姜小满，是姜家二房的独女。
父亲是个穷秀才，去年病逝后，大伯一家就霸占了二房仅有的两亩薄田。
现在连这间破屋子都不放过…“要么现在滚”刘氏啐了一口，“要么就嫁给王麻子抵债！
你自己选！”
姜小满一个激灵。
王麻子？！
那个西十多岁还爱喝酒打老婆打得人跑了的光棍？！
姜小满瞬间抱起角落里剩下的铁锅，转身就走。
这破地方，不待也罢！
三月的风还带着寒意，姜小满站在村口的槐树下，终于接受了自己穿越的事实。
她清点着全部家当：身上这件补丁摞补丁的衣裙，一双快磨破底的布鞋，一口豁了边的铁锅，几罐调味品，还有..……荷包里可怜的五枚铜钱。
“开局一口锅”她苦笑着摇头，“这配置也太寒酸了”肚子适时地发出抗议，姜小满这才想起从起床到现在自己都没吃过东西“好饿啊！！！
等等……那个不是葱吗！”
姜小满兴奋的跑去摘了几把，“天不忘我！
有葱的话可以卖葱油饼了啊！”
作为美食博主，虽然粉丝不多，但她的手艺可是实打实的。
眼下虽然穷得叮当响，但三文钱买点面粉还是够的！
而且这道小吃原料简单，只需面粉、葱花和猪油，却能香飘十里。
最重要的是，古代人肯定没吃过这么酥脆的饼！
只要能赚到钱，今晚住的地方就有着落了说干就干。
姜小满先去了村口的杂货铺。
三文钱只够买一小袋粗面粉，顺手又多摘了几把野葱。
“没有猪油…”她看着自己那口豁了边的铁锅发愁，“只能用菜油将就了。”
在河边简单清洗后，她找了些干树枝生火。
铁锅架在石头上，先用菜油擦了一遍—这是她在杂货铺顺带讨来的边角料。
和面、醒面、制酥…虽然没有现代厨具，但姜小满巧妙地用光滑的石头代替擀面杖。
她将面粉分成两份，一份用热水烫面，一份用凉水和面，最后揉在一起。
“这样和出来的面才够软。”
她自言自语道，手上不停地将面团揉至光滑。
制作油酥是关键。
她用最后一点菜油，加入面粉调成糊状。
野葱洗净切碎，拌入油酥中，顿时香气西溢。
“要是有猪油就更好了…”她遗憾地咂咂嘴。
擀制、折叠、煎制…姜小满将面团分成小剂子，擀成薄片后抹上葱油酥，然后像叠被子一样反复折叠。
这样烙出来的饼才会层层分明。
铁锅烧热后，她将饼坯放入。
伴随着“滋啦”一声响，葱香瞬间爆发，金黄的油泡在饼皮上欢快地跳动。
“翻面要快！”
她麻利地用木铲翻动面饼，让两面均匀受热。
饼皮渐渐鼓起，呈现出诱人的金黄色，边缘处微微翘起，露出里面翠绿的葱花。
“现烙葱油饼，完成！”
正午时分，姜小满抱着热乎乎的饼来到码头。
这里是苦力们吃饭休息的地方，几十个汉子正蹲在路边啃干硬的窝头。
她找了块平整的石头当摊位，把饼摞在上面，深吸一口气——“走过路过不要错过！
三文钱管饱，五文钱吃爽！
独家秘制黄金葱油饼’，吃了力气翻倍，干活不累！”
清脆的女声立刻引来众人侧目。
“这小娘子卖的是什么？”
“看着像饼，咋这么香？”
一个年轻汉子走上前：“三文钱？
真能管饱？”
姜小满麻利地撕下一角热腾腾的葱油饼：“大哥您是第一单，免费试吃！”
汉子半信半疑地咬了一口，眼睛瞬间瞪大。
酥脆的饼皮咔嚓作响，滚烫的葱油在舌尖绽放，恰到好处地中和了油腻…“太好吃了！”
汉子三两口吃完，掏出五文钱，“再来两个！
不，三个！”
这一嗓子立刻引来更多人围观。
不到一个时辰，三十多张饼销售一空。
收摊时，姜小满数着沉甸甸的铜钱，嘴角止不住地上扬—整整七十五文！
正当她美滋滋地收拾东西时，忽然听到一声微弱的呻吟。
转头看去，槐树下躺着个白衣男子，脸色苍白如纸，嘴唇干裂出血。
“喂，你没事吧？”
姜小满小心靠近，这才发现男子生得极为俊美，只是此刻眉头紧锁，显然十分痛苦。
她犹豫片刻，看了看手里本来想留给自己吃的葱油饼，最终还是掰了块递了过去：“吃点东西吧...”男子睫毛颤了颤，缓缓睁开眼。
那是一双如墨般深邃的眼睛，此刻正冷冷地盯着她。
下一秒——“太油。”
他皱眉道，“火候过了。”
姜小满："....."她这是救了个什么品种的美食评论家？！
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